Alte Handwerkskunst wiederbeleben! Warum nicht aus einem alten Gewölbekeller einen schmucken Weinkeller bauen. Passend zur Gegend wurde dies In Stammersdorf nicht weit entfernt von der Kellergasse realisiert. Die alten Ziegelgemäuer wurden sandgestrahlt, instandgesetzt und teilweise nachgemauert. 
Gemäß alter Technik wurden von uns für die einzelnen Gewölberundbögen eine Schalung aus Holz gebaut und das Gewölbe der einzelnen Weinablagen in Handarbeit mit Antikziegeln neu hergestellt.

Der Boden des Weinkellers sowie die Betonstiege in den Weinkeller wurden mit alten Dachbodenziegeln belegt, um das Flair des alten Gewölbekellers zu vervollständigen. Die Indirekte Beleuchtung sowie der Schein des Kerzenlichtes lassen den gelagerten Wein noch besser schmecken und gemütliche Abende in angenehmer Atmosphäre ausklingen.